7月食育(フルーツ組)～夏野菜カレー・サラダ作り～

暑さも厳しく、夏本番を感じる季節となりましたね！

今日はフルーツ組さんの食育の様子をお伝えします。

夏にとっても美味しくなる野菜を使用した『夏野菜カレー』と『夏野菜サラダ』をみんなで作ろう🍛！

まずは夏野菜の断面写真を見せて、これなんだクイズを行いました！

さすがフルーツ組さん！写真を見せるとすぐに

「きゅうり🥒！」「トマト🍅！」

と答えてくれましたよ😊大正解✨

夏野菜クイズの後は、みんなが楽しみにしていたカレー作りです！

具材を鍋に入れるのは、まん中のフルーツ組さんが担当🍅

鍋にたまねぎ・にんじん・トマト・なす・ピーマン・コーン・豚肉の具材を順番に入れて…✨

鍋に入れた具材を炒めるのは、大きいフルーツ組さんが交代しながら担当してくれました🍲

鍋に手を添えて、とっても上手に炒めてくれました！さすがです✨

「いいにおいがしてきた～！」

「もうおいしそうだね～！」

と見ているお子様たちも炒める音や香りを楽しんでいましたよ🍛

最後に調味料とお水を入れたら、ぐつぐつ煮込みます！

お野菜が柔らかくなるまでもう少し待っててね😊

カレーを煮込んでいる間に夏野菜サラダ作り開始！！

きゅうり・オクラ・コーンの夏野菜を使っておいしいサラダを作ろう🌽

お野菜を順番にボールに入れたら、最後にドレッシングを混ぜ混ぜして入れます！

全部入れ終わったら、しゃもじで混ぜ混ぜ♪

みんな手際良く、お友達と協力しながらあっという間にサラダが完成！

とっても美味しそうなサラダができたね👏

みんながサラダ作りをしている間に、カレーのお野菜が柔らかくなりましたよ🥕

最後にカレールーを入れたら夏野菜カレーの完成！

今日は特別に大きいフルーツ組さんに味見をしてもらいました✨

「おいしい！！ばっちり！！」

それではみんなで給食の時間にしましょう！

「いただきまーす！！」

みんなで作ったカレーとサラダのお味はどうかな？？

「とってもおいしーい！！」

とにこにこ笑顔😊✨

みんなで作ったカレーとサラダはあっという間に食べ終わり、いつもよりたくさんおかわりしてくれたフルーツ組さんでした😊

とってもおいしかったね✨

鍋に具材を入れたり、炒めたりといつもよりレベルアップした食育になりましたが、とても上手に取り組んでくれて驚きました！

次回の食育もお楽しみに🍉