10月の食育～スイートポテト～

今日も秋晴れいいお天気。とても気持ち良いですね😄

秋といえば『おいも🍠』

今日はさつまいもを使い、スイートポテト作りを行いました。

☆さくらんぼ組(0歳児クラス)・ばなな組(１歳児クラス)☆

「さつまいもは土の中で大きく育つんだよ。」

畑の写真と生の大きなさつまいもを見て

「お～😮！！」と、

びっくりしていたお子様たち😊♬

ビニール袋に蒸かしたお芋を入れ、手で潰します。

さつまいもが潰れる感触が気に入った様子のお子様達💖

段々と大胆に

「ぎゅ―っ」と潰していましたよ🍠✨

生のさつまいもも触ってみます。

固いね～🤔？

蒸かすと柔らかくなるの不思議だね～😮❗

大きなさつまいもに興味津々！！

「給食室でスイートポテトにしてくるね😊🍴」とお話しました。

おやつが待ち遠しいお子様達でした💛

お楽しみに～🎵

☆すいか組(２歳児クラス)☆

すいか組さんは、初めに色々な種類の『おいも』を紹介しました。

「お名前分かるかな？！」と質問すると、

「さつまいも🍠！」「じゃがいも🥔！」

大きな声で教えてくれました✨✨

おいもは、色々なお料理に変身することをお話し、

ポスターにそれぞれのおいも料理カードを貼ってもらいました😆

ポテトフライもポテトサラダも、同じじゃがいもから作られていることを学びました😮

続いて、スイートポテト作りに挑戦❗❗

ジップロックに蒸かしたさつまいもを入れ、手で潰します。

さすがすいか組さん！

指を上手に使い、力強く潰していました😊❗

砂糖と牛乳を入れ、優しくもみもみ。

柔らかいスイートポテトの生地が出来上がりました✨✨

ぎゅ～っと押すと出てくるさつまいも🍠

それぞれ好きな形に絞り出していました😄♬

おやつの時にスイートポテトを焼いて提供します。

みんな待っててね～🤗

明日のお給食には、さといもグラタンが登場します。

みんな『さといも』に気が付くかな？！

楽しみです😊

青柳